Zásady ochrany osobních údajů
Informace o zpracování osobních údajů (GDPR)
Poslední aktualizace: květen 2026
Tyto zásady popisují, jak Bistro Čejka zpracovává osobní údaje, které nám poskytujete přes web bistrocejka.cz a tento marketingový web. Údaje zpracováváme v souladu s nařízením GDPR (EU 2016/679) a českým zákonem č. 110/2019 Sb.
1. Správce osobních údajů
Správcem osobních údajů je provozovatel Bistro Čejka v Karlíně. Pro jakékoli dotazy ohledně zpracování osobních údajů nás kontaktujte na info@bistrocejka.cz.
2. Účel zpracování
Vaše osobní údaje zpracováváme za těmito účely: • Vyřízení poptávky na catering, akci v bistru nebo dárkový balíček • Komunikace ohledně objednávky a vystavení dokladů • Plnění zákonných povinností (účetnictví, daně) • S vaším souhlasem — měření návštěvnosti webu a marketing
3. Právní základ
Zpracováváme údaje na základě: • Plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR) — pro vyřízení vaší poptávky • Zákonné povinnosti (čl. 6 odst. 1 písm. c) GDPR) — pro účetní a daňové účely • Oprávněného zájmu (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR) — pro zabezpečení webu a obranu proti spamu • Souhlasu (čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR) — pro marketingové cookies a analytiku
4. Doba uchovávání
Údaje uchováváme po dobu nezbytně nutnou pro splnění daného účelu: • Údaje z poptávkových formulářů: 3 roky od poslední komunikace • Účetní doklady: 10 let dle zákona • Cookies a analytika: max. 24 měsíců nebo do odvolání souhlasu
5. Příjemci údajů
Vaše údaje můžeme předat: • Poskytovatelům našich technických služeb (hosting, databáze, e-mailový servis Resend) • Účetní firmě a daňovému poradci • Orgánům veřejné moci v případech stanovených zákonem Údaje nikdy neprodáváme ani nesdílíme s třetími stranami pro marketingové účely.
6. Vaše práva
V souvislosti se zpracováním vašich osobních údajů máte právo na: • Přístup k údajům (čl. 15 GDPR) • Opravu nepřesných údajů (čl. 16 GDPR) • Výmaz údajů (čl. 17 GDPR) — pokud nejsou zákonné důvody pro jejich uchování • Omezení zpracování (čl. 18 GDPR) • Přenositelnost údajů (čl. 20 GDPR) • Vznesení námitky proti zpracování (čl. 21 GDPR) • Odvolání souhlasu kdykoli • Podání stížnosti u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz)
7. Cookies a analytika
Web používá: • Nezbytné cookies — pro fungování webu (např. uložení vašeho výběru cateringu) • Analytické cookies (s vaším souhlasem) — Google Analytics pro měření návštěvnosti • Reklamní cookies (s vaším souhlasem) — Google Ads pro měření efektivity reklamy Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat smazáním cookies v prohlížeči.
8. Kontakt pro GDPR
Pro uplatnění svých práv nebo dotazy ohledně zpracování osobních údajů nás kontaktujte na info@bistrocejka.cz nebo telefonicky +420 792 752 772. Odpovíme do 30 dnů.
Kontakt
Máte dotaz ohledně zpracování osobních údajů? Napište nám nebo zavolejte.
- 📍 Vítkova 30, Praha 8 - Karlín, 186 00
- 📞 +420 792 752 772
- ✉️ info@bistrocejka.cz
TODO: Tento dokument je šablona vytvořená automaticky. Před spuštěním webu pro veřejnost doporučujeme nechat ho zkontrolovat právníkem nebo upravit dle konkrétních potřeb provozu Bistra Čejka.